Aamupala – Pehmeä alku päivään
Päivä käynnistyi Elovena annospikapuurolla (omena–mustikka–vadelma), banaanilla ja kahvilla. Yhdistelmä toi hyvän tasapainon hiilihydraatteja ja kuitua energianlähteeksi.
- 257 kcal
- Rasva 3,1 g
- Hiilihydraatit 50 g
- Proteiini 5,3 g
- Suola 0,6 g
Lounas – Kevyt nuudeliateria
Coop kananmakuinen nuudeli (272 g valmiina) tarjosi kevyen ja nopean lounasratkaisun.
- 220 kcal
- Rasva 9,5 g
- Hiilihydraatit 27,2 g
- Proteiini 4,9 g
- Suola 2,66 g
Lounaan jälkiruoka – Proteiinivanukas
Profiitin proteiinivanukas (fudgetoffee, 150 g) toi makeaa jälkiruokaa ja lisäproteiinia.
- 141 kcal
- Rasva 5,3 g
- Hiilihydraatit 6,9 g
- Proteiini 16,5 g
- Suola 0,33 g
Lisäenergia päivän mittaan
Lisäksi päivän aikana tuli syötyä banaani (120 g) sekä lasillinen KevytOlo karpalo -kivennäisvettä.
- 111 kcal
- Rasva 0,3 g
- Hiilihydraatit 25 g
- Proteiini 1,3 g
- Suola 0 g
Päivällinen – Lihapulla-spagettivuoka
Päivällinen koostui K-ruoan reseptillä valmistetusta lihapulla-spagettivuoasta (349 g).
- 607 kcal
- Rasva 29,7 g
- Hiilihydraatit 58,3 g
- Proteiini 24,8 g
- Suola 2,79 g
Välipala – Viinirypäleitä
Päivän makeaksi välipalaksi tuli 10 pientä tummaa viinirypälettä (~50 g).
- 35 kcal
- Rasva 0,1 g
- Hiilihydraatit 8,5 g
- Proteiini 0,3 g
- Suola 0 g
Iltapala – Ranch rapeat sisäfileet
Päivä päättyi Kariniemen Ranch rapeisiin sisäfileisiin (200 g).
- 252 kcal
- Rasva 2,6 g
- Hiilihydraatit 18 g
- Proteiini 38 g
- Suola 2,2 g
Päivän yhteenveto
- Energia: 1 623 kcal
- Rasva: 50,6 g (28 E%)
- Hiilihydraatit: 194 g (48 E%)
- Proteiini: 91 g (22 E%)
- Suola: 11,2 g
Analyysi
- Kalorit: Päivän energiansaanti jäi 1 623 kcal tasolle, mikä on lähes täydellinen toteutus 500 kcal alijäämätavoitteeseen (suositus 1 678 kcal).
- Makrot: Proteiinit, hiilihydraatit ja rasvat osuivat hyvin suositusten rajoihin. Proteiinia tuli kiitettävä määrä, mikä tukee painonpudotusta ja lihasmassan säilyttämistä.
- Suola: Päivän selkeä haaste oli suolan saanti (11,2 g), joka ylittää yli kaksinkertaisesti suosituksen (max. 5 g/vrk). Tämä tuli erityisesti valmisnuudeleista, lihapulla-spagettivuoasta ja maustetuista broilerin fileistä.
Johtopäätös – Painonpudotuksen kannalta onnistunut päivä
Päivän kokonaisuus oli erittäin tasapainoinen ja tuki painonpudotusta hyvin. Kalorivaje toteutui, ja makrojakauma osui suositusten sisälle. Jatkossa kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota erityisesti suolan määrään esimerkiksi vaihtamalla vähäsuolaisempiin vaihtoehtoihin tai suosimalla enemmän itse valmistettuja ruokia.
Painonhallinnan kannalta päivä oli onnistunut ja tavoitteiden mukainen.